Na culinária, é usada como especiaria para realçar o sabor das diversas criações culinárias; sendo muito amada ou detestada. Após aberto manter em local fresco e arejado, com a tampa fechada. Ideal para: molhos, mariscos, frutos do mar, aves, carnes, mistura de queijos e sopas. Não contém glúten.Pimenta malagueta, água, vinagre e sal.