É mais aromáica e tem sabor mais suave que a pimenta preta. A pimenta branca é a pimenta do reino em sua versão seca e sem casca. Usada em carnes brancas, peixes, aves, saladas, molhos, queijos, purês, sopas, ovos, vegetais e outros pratos salgados. Não contém glúten.Sabor CondimentosPimenta do reino branca