É usado como aromatizante no tempero de carnes. Indicado também para aliviar o sabor e odor das carnes fortes como dobradinha, mocotó e a rabada. É indispensável o seu uso em feijoadas. É muito usado no preparo do feijão, carnes, cozidos, legumes, molhos, ensopados, lentilhas, caldos e sopas. Não contém glúten.É rico em potássio, magnésio e vitaminas B6, B9 e C, possui ação diurética, antifúngica, anti-reumática, anti-inflamatória, digestiva, estimulante, antioxidante e expectorante, podendo ser utilizada para ajudar no tratamento de inflamações no fígado, cólicas menstruais, infecções na pele, dor de cabeça, gases, reumatismo, estresse e ansiedade, regula os níveis de açúcar no sangue, podendo ser utilizada para ajudar no tratamento da diabetes.Folhas de louro desidratadas e moídas